美之壺.壽司
評分:豆瓣5.0分
主演:內(nèi)詳
導(dǎo)演:內(nèi)詳
類型:紀錄片地區(qū):日本年份:2021
簡介:提到日本美食,脫口而出的就是壽eee。從江戶時代流傳下來的手藝,保留了食材最原本的色澤與口感,堪稱舌尖上的寶石。壽司卷一切,什么青花魚、鰻魚、小鰭魚,豆腐、高菜、小魔芋,不論是山珍海味,還是家常野
詳情
提到日本美食,脫口而出的就是壽eee。從江戶時代流傳下來的手藝,保留了食材最原本的色澤與口感,堪稱舌尖上的寶石。壽司卷一切,什么青花魚、鰻魚、小鰭魚,豆腐、高菜、小魔芋,不論是山珍海味,還是家常野味,都融匯到這手掌之間。壽司雖小,入口卻有如同夜空中綻放的煙花般絢爛多姿。本期《美之壺壽司》特輯,與木村多江一起近距離感受壽司的魅力。