該紀(jì)錄片是國(guó)內(nèi)首部“反美食”的美食紀(jì)錄片?! ∪祟惖奈拿魇?,其實(shí)就是食物的進(jìn)化史,在漫長(zhǎng)歲月中,賴以生存的“食物”逐漸變成了“美食”,各種烹飪手段也讓食材變得美味多滋。但世界之大無(wú)奇不有,在美食的地圖中,總有不同地區(qū)不同風(fēng)味的傳統(tǒng)被沿襲保存至今,而這些經(jīng)過(guò)歷史洗禮的“美食”,糅合了傳統(tǒng)、地理、人文等因素,成為了當(dāng)?shù)厝说臒嶂灾铩⒂巫有闹小凹摇钡奈兜?,也成為了一ccc